رژیم لاغری 6 گلبرگ توسط آنا جوهانسون، متخصص تغذیه از سوئد ساخته شده است. به احتمال زیاد، این گزینه خلاص شدن از شر پوندهای اضافی برای همه کسانی که دوست ندارند خود را در مقدار غذا محدود کنند و کسانی که می خواهند به سرعت به نتیجه مطلوب برسند جذاب خواهد بود.
در نگاه اول، رژیم غذایی 6 گلبرگ آنا جوهانسون ممکن است بسیار ساده به نظر برسد. از این گذشته، بر اساس اصل خوردن محصولات یک گروه در هر یک از شش روز است. به عنوان مثال، یک روز می توانید فقط سبزیجات بخورید، روز دیگر فقط گوشت و غیره. با این حال، توالی استفاده از محصولات خاص نقش اصلی را در روند تخریب بافت چربی، تحریک متابولیسم و حذف محصولات پوسیدگی از بدن دارد. بنابراین، حداکثر تأثیر در کاهش ذخایر چربی دقیقاً به رعایت قوانین سیستم بستگی دارد.
اصل رژیم 6 گلبرگ
رژیم 6 گلبرگ ساده ترین منو را دارد: شما باید فقط 6 گروه غذایی بخورید. اینها سبزیجات، پنیر دلمه، غلات، ماهی، گوشت مرغ، میوه ها هستند. شما می توانید نمک، گیاهان، ادویه جات ترشی جات را به غذا اضافه کنید (اما فقط مواد طبیعی)! با پروتئین، چربی ها به شدت شروع به تجزیه می کنند، بنابراین وزن در سریع ترین زمان ممکن کاهش می یابد. می توان با رعایت رژیم غذایی شش گلبرگ، در برخی از روزها سبزیجات خام و پخته را در رژیم غذایی گنجاند، اما بدون سس به شکل خالص آن.
شما همچنین می توانید بدون محدودیت در روز مرغ بخورید، بنابراین گرسنگی با چنین رژیمی به سادگی حذف می شود. در طول روز کشک، گنجاندن مقدار کمی شیر کم چرب در منو مجاز است. در مورد آب، باید بدون محدودیت مصرف شود - هر چه بیشتر، بهتر. در روز ششم، می توانید آب میوه های تازه گرفته شده را بنوشید، اما نه از میوه های پرکالری (اینها شامل انگور، موز، خربزه است).
در تمام روزها، تقریباً بدون محدودیت، نوشیدن دمنوش های گیاهی بدون قند مجاز است. می توانید چندین دمنوش گیاهی مختلف یا حتی مجموعه ای را از قبل سفارش دهید. می توانید چای پاک کننده یا چایی را انتخاب کنید که طعم بهتری دارد. نکته اصلی این است که مطمئن شوید که هیچ طعم مصنوعی در آن وجود ندارد.
مبنای روانشناختی رژیم غذایی
در میان بسیاری از متخصصان تغذیه و مصرف کنندگان عمومی، رژیم غذایی جوهانسون "6 گلبرگ" نامیده می شود. او این را مدیون مؤلفه روانشناختی خود است که در نتیجه ادراک بصری تصویر یک گل از شش گلبرگ شکل می گیرد که روی هر کدام از آنها منوی روزانه امضا شده است. چنین تصویری در یخچال آویزان می شود و در پایان هر روز گلبرگ جدا می شود. این سیستم با هدف ایجاد انگیزه مثبت برای کاهش وزن در کل فرآیند کاهش وزن و همچنین میل به دستیابی به هدف است که با نزدیک شدن به پایان دوره این انگیزه افزایش می یابد. در عین حال خود انضباطی نیز افزایش می یابد و احتمال خرابی عملا از بین می رود.
محدودیت در رژیم غذایی شش گلبرگ
در مورد رژیم غذایی شش گلبرگ، بررسی ها بدون شک مثبت خواهد بود اگر کاملاً تمام الزامات تعیین شده توسط متخصصان تغذیه رعایت شود. اول از همه، لازم است شیرینی ها را از رژیم غذایی حذف کنید (به جز نان غلات)، شکر، شکلات، کاکائو، کره، سوسیس، گوشت دودی، غذاهای کنسرو شده. همه محصولات باید تازه و بدون مواد نگهدارنده باشند.
آب، چای، آب میوه ها را می توان بین وعده های غذایی مصرف کرد و توصیه نمی شود که غذا را در طول وعده غذایی "شستشو دهید" - این امر هضم را کند می کند. بخش ها باید کوچک باشند، اما می توانید اغلب - تا شش بار در روز - بخورید.
البته، هر یک از خوانندگان ممکن است یک سوال داشته باشند - آیا از این واقعیت که می توانید یک نوع محصول را در طول روز بخورید، ناراحتی ایجاد می شود؟شاید، و حتی به احتمال زیاد، بخواهید چیزی خوشمزه بخورید، همانطور که معمولاً اتفاق می افتد. اما در این صورت مانند رژیم های دیگر، گرسنگی را تجربه نخواهید کرد. و همانطور که خوش شانس های قابل توجهی می گویند، اثربخشی این تکنیک بسیار سریع احساس می شود!
رژیم شش گلبرگ: دنباله ای از رژیم های تک
- روز اول - غذاهای ماهی. در این روز توصیه می شود ماهی از هر نوع آب پز، پخته شده یا بخارپز مصرف شود. نمیشه سرخش کرداضافه کردن ادویه جات ترشی جات، کمی نمک و سبزی به ظروف مجاز است. استفاده از سوپ ماهی نیز مفید خواهد بود.
- روز دوم - سبزیجات. رژیم غذایی این روز باید فقط سبزیجات باشد. آنها را می توان به صورت خام، سالاد پخته، خورشتی خورد. اضافه کردن چاشنی های ملایم به غذاهای آماده مجاز است. آب سبزیجات طبیعی را نیز می توان تهیه و مصرف کرد. با این حال، غذاهای کنسرو شده و ترشی باید حذف شوند.
- روز سوم - گوشت مرغ. در روز سوم، شما باید به طور انحصاری گوشت مرغ، ترجیحا مرغ بخورید. برای این کار، فیله را جدا کرده و بخارپز، آب پز یا پخته می کنند. همچنان باید از غذاهای سرخ شده خودداری کنید. می توانید مقدار کمی ادویه، سبزی و نمک به گوشت اضافه کنید. همچنین خوردن یک قسمت آب مرغ نیز خوب است.
- روز چهارم - غلات. برای این روز غذاهایی بر پایه انواع غلات توصیه می شود. این می تواند انواع غلات، نان سبوس دار، نان باشد.
- روز پنجم - منوی پنیر دلمه. در روز پنجم تمام لبنیات و لبنیات با درصد چربی کم مجاز است. این می تواند شیر، شیر پخته تخمیر شده، کفیر، ماست، پنیر، پنیر باشد. در پایان رژیم، چنین رژیمی هم از نظر محتوای مواد لازم برای بدن و هم از نظر حفظ خلق و خوی طبیعی به دلیل ترکیب متعادل بسیار مفید است.
- روز ششم - میوه ها. این روز آخرین روز است و منوی آن باید از میوه های شیرین نشده تشکیل شود. آنها را می توان به شکل سالاد، پوره و آب میوه تهیه کرد.
منوی دقیق رژیم غذایی
خانم های ما هنگام تهیه دستور العمل های منو برای کاهش وزن بسیار مبتکر هستند و اغلب محدودیت ها را به وضوح رعایت نمی کنند که اتفاقاً پیش نیاز یک رژیم غذایی است. بنابراین، بهتر است یک مثال از یک رژیم غذایی دقیق برای روز ذکر کنید، تا همه بتوانند ایده ای در مورد نحوه غذا خوردن داشته باشند.
روز اول:
- ساعت 8: 00 - فیله باس دریایی آب پز (می توانید از ماهی کاد، هیک، سوف پیک استفاده کنید).
- 11: 00 - ماهی کم چرب، پخته شده در فر با شوید و جعفری؛
- 14: 00 - سوپ ماهی (می توانید میگو و گوشت راپانا را به ماهی اضافه کنید) بدون سبزیجات؛
- 17: 00 - ماهی پخته شده در دیگ دوبل؛
- 20: 00 - سوف پخته شده با ادویه جات ترشی جات.
بین وعده های غذایی - سبز، سیاه، چای گیاهی بدون قند.
روز دوم:
- 8: 00 - کنگر فرنگی اورشلیم، شلغم یا هویج، رنده شده؛
- 11: 00 - خورش سبزی یا پوره بدون روغن (در آب خودش)؛
- 14: 00 - کلم خورشتی با سیب زمینی آب پز؛
- 17: 00 - چغندر، هویج پخته شده در دیگ دوبل؛
- 20: 00 - سبزیجات خام.
بین وعده های غذایی: آب سبزیجات، چای سبز و سیاه.
روز سوم:
- 8: 00 - فیله مرغ آب پز؛
- 11: 00 - سینه مرغ پخته شده در فویل با ادویه جات ترشی جات؛
- 14: 00 - سوپ گوشت سفید با ریشه و گیاهان؛
- 17: 00 - مرغ پخته شده روی کباب (یا گریل)؛
- 20: 00 - فیله مرغ آب پز.
بین وعده های غذایی: آب مرغ، چای.
روز چهارم:
- 8: 00 - فرنی پخته شده در آب از غلات؛
- 11: 00 - فرنی گندم سیاه در آب جوشانده شده (با ادویه جات)؛
- 14: 00 - فرنی برنج یا برنج (روی آب)؛
- 17: 00 - بلغور جو دوسر روی آب با افزودن دانه ها (بیش از 50 گرم)؛
- 20: 00 - فرنی گندم سیاه با گیاهان.
بین وعده های غذایی: چای گیاهی.
روز پنجم:
- 8: 00 - پنیر کم چرب + ماست (طبیعی)؛
- 11: 00 - پنیر دلمه (1٪ چربی) با افزودن شیر؛
- 14: 00 - پنیر دلمه (5٪ چربی) بدون مواد افزودنی؛
- 17: 00 - پنیر دلمه با کفیر؛
- 20: 00 - پنیر خامه ای کم چرب بدون مواد افزودنی.
بین وعده های غذایی: می توانید 1 لیوان شیر، چای بدون محدودیت بنوشید.
روز ششم:
- 8: 00 - دو سیب قرمز، یک فنجان قهوه سیاه؛
- 11: 00 - یک موز؛
- 14: 00 - یک خوشه کوچک انگور و یک پرتقال؛
- 17: 00 - سه کیوی؛
- 20: 00 - دو سیب سبز.
بین وعده های غذایی، آب میوه های تازه، جوشانده های گیاهی، چای.
در صورت تمایل، می توانید روز میوه را با آب میوه های فوق العاده - به عنوان مثال، منگوستین، آکای، گوجی، نونی تکمیل کنید. این به شما انرژی و ویتامین می دهد. کنسانتره ها باید با آب رقیق شوند.
رژیم 6 گلبرگ را می توان بعد از 2 هفته تکرار کرد.
مزایا و معایب رژیم 6 گلبرگ
با وجود رژیم غذایی یکنواخت، رژیم گلبرگ باعث خستگی نمی شود. همچنین هیچ ناهماهنگی روانی وجود ندارد، که اغلب با یک رژیم غذایی یکنواخت مشاهده می شود. در عرض شش روز، بدن به طور مداوم محصولات مفید حاوی ویتامین ها، عناصر ریز و اسیدهای آمینه لازم برای زندگی را دریافت می کند. در یک هفته، می توانید از شر 6 پوند اضافی خلاص شوید.
رژیم 6 گلبرگ برای کسانی که کار می کنند مناسب نیست. وعده های غذایی مکرر کسری با غذاهای خاص زمان زیادی می برد، بنابراین بهتر است این تکنیک را در تعطیلات به کار ببرید. تغذیه طبق این سیستم برای مادران شیرده، زنان باردار، افراد مبتلا به بیماری کبدی توصیه نمی شود.
راه خروج از رژیم شش گلبرگ
در طول رژیم شش گلبرگ، افراد گرسنگی را تجربه نمی کنند، بنابراین آمادگی خاصی برای ترک رژیم لازم نیست. در روزهای اولیه خوردن غذاهای سرخ شده، دودی و چرب (یا بهتر است به طور کامل آن را ترک کنید)، نوشیدن نوشابه های گازدار، الکل توصیه نمی شود.
اگر نگران این هستید که آیا بدن شما تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می کند، می توانید رژیم غذایی خود را با یک مولتی ویتامین خوب تکمیل کنید.
رژیم 6 گلبرگ: نتایج
رژیم 6 گلبرگ نتایج شگفت انگیزی دارد! انجمن متخصصان تغذیه، با نظارت بر دوره آزمایشات داوطلبانه پانزده شرکت کننده، به اتفاق آرا در مورد رسمیت بخشیدن به این تکنیک تصمیم گرفتند. همچنین مشخص شد که آن دسته از داوطلبانی که رژیم غذایی 6 گلبرگ جوهانسون را دنبال کردند به طور قابل توجهی شاخص های سلامتی خود را بهبود بخشیدند. زنانی که اکثریت این گروه را تشکیل می دادند، روزانه تا 800 گرم وزن کم کردند و در عین حال احساس خوبی داشتند. بسیاری از آنها بهبود یافته اند چهره، نشاط و خلق و خوی خوب ظاهر شد.
منوی 6 گلبرگ رژیم را می توان در عکس مشاهده کرد و همچنین توصیه می شود مطالب ویدیویی را با توصیه های دقیق از متخصصان تغذیه مطالعه کنید.